春从萧索中渐渐苏醒，漫延着淡绿、飘溢着草香，身边的一切都挣脱着料峭的春寒，日渐渗透出丝丝的暖意，让心情日亦舒展振奋起来，这个春天我们将远离都市的繁嚣, 轻装上阵, 远赴西双版纳的原始自然野普洱生长区， 感受古茶园带给我们的神秘体验！品味野普洱的芳香甘醇、近距离透视它的纯天然生长环境——
有诗赞曰：“普洱龙涎独占春，人间历久系芳名。” 普洱茶饮后满口生香、舌底鸣泉、喉咙滋润、神清气爽，更具有超多的健身功效，是不可多得的绝佳饮品，很多饮者品过一次就难以忘怀，在饮茶的气定神闲中人们可以感受到上善若水的超脱闲适，让喧嚣的心灵远离浮尘，获得一份优雅的惬意与从容。在普洱茶故乡——西双版纳，我们将近距离感受鲜活生动的原生态大自然、绝美的南国异域风情及野普洱园的葱茸诱惑、跨入人与自然和谐相融的梦幻世界！如果您想更深一步地了解普洱茶的今天、更深一层地了解普洱茶的功效、或是多了解一些饱含茶韵的茶马古道，那么，就现在！我们出发了——
拍摄时间：目前正在拍摄中。预计的拍摄时间为一个月2010.3.21----拍摄到2010.4.20
拍摄地点：云南 西双版纳 普洱茶产区 景洪 勐腊县 易武古茶山 茶马古道起始点 千年茶树王
使用机型：佳能5D2 24-70 70-200 50/1.4
2010年3月20日 雨加雪——入住机场宾馆
今天下了一整天的小雨加雪，空气又湿又冷，而后竟完全演变成大片大片的雪花洋洋洒洒而下，估计这会是今春最后一场如此气场的降雪了吧！ 队长先见之明的进行了周密部署，提前一天入住机场宾馆，以防次日登机前有临时琐事而导致延误。 我到达机场宾馆时队长徐卓和‘葡萄’兄已经早早就位，在整理、分类所有摄影、摄像设备及出行装备用品，那专业的阵势真是令我唏嘘不已，一想到明天就要到达四季如春的昆明，内心激动的心情便此起彼伏，物品逐渐被两位仁兄整整齐齐的纳入行囊中，最后数了数整6个大包，个个沉甸甸的，满载着我们狂热的心明天将踏上梦中的旅程！ 所有东西准备完毕后队长播放了他精心搜集的记录片《茶马古道》，片子拍的非常棒!让我们先期领略了西双版纳茶马古道古往今来的发展历程，对我们马上面临的拍摄工作会起到非常大的指引作用！ 23.00 宣布入睡，晚安队友们。
2010年3月21日 转晴——到达美丽昆明
晨起6.30分，各种洗漱准备工作就绪，早餐完毕,奔赴机场，9.20我们怀着激动的心情飞上了蓝天，机窗边一直忙乎不停的是队长和‘葡萄’的相机，不放过每一个可捕获的瞬间。下午14.40我们终于降落在撒满阳光的昆明机场，走在明媚的大街上，俨然以忘却北国的冷瑟，完全徜徉在夏的缤纷热烈里，我们的摄影师们更是咔咔个不停，更不会放过错身而过的南国美女，哈哈。宾馆房间是临街的三楼，驻窗即可眺望街边来来往往的车辆和行人，垂直俯瞰,一楼庭院中的树丛、池塘、石桥、流水…美的令人陶醉！
晚餐我们选在一家极富云南特色的饭庄“四方街”，店内的装修点饰及菜系都透露着浓郁的民族特色，菜品中的小米椒热情如火！决不亚于湘、蜀的辣,带给你舌间火烈的回味。随后我们沿街走访了几家专业茶铺，店外店内古色古香，香韵缭绕，在与店主的询问交谈中我们了解了很多普洱茶的相关知识及不同成色的鉴别和了解，临离开昆明前我们固然没有忘记品尝一下当地的米线。在大连吃了很久的云南米线，今天在云南就让我们品尝正宗的吧——
2010年3月22日 晴朗——Hello西双版纳
午后我们终于抵达西双版纳，走下机梯的那一刻,迎接我们的是扑面而来的热浪，机场边高大的椰子树立即让我们感受到了南国的味道,虽忙不迭的将衣服遮住头脸以避烈阳，但实在忍不住要露出头来窥看这不一样的国度,走上版纳大街，沿途的景色美的令人称奇不已，大片的热带植物密密麻麻驻立两旁，油棕树，椰子树，黄油叶，巴焦树，还有那么多叫不上名字的植物都属于这热带国度特有的绮丽风景！
下午我们去泰式饭庄“财春青”品尝了几道泰式特色菜，“财春青”译成泰语取意为“带朋友来品尝一下”之意，店内的装修装饰非常有异国风情，即细腻醇朴又有味道，十七、八岁的泰国服务员，个个青涩内敛，脸上始终笑的温婉纯净，席间偶遇当地电视台正在店内采访，遇到我们甚是热情，就势受访了一回，老板也热情的送了道店内招牌菜给我们，相信这样独具特色的环境及热情好客的老板一定会让顾客再次光临且带朋友来尝一尝的。沿街观景，来到一家Meimei cafe落座，要了一壶普洱茶，嗅着顠逸的茶香体会着这个神秘国度的浪漫风情，浸浴在无限的悠闲惬意之中——
2010年3月23日 晴朗——曼听公园
晨起我们被清翠的鸟鸣声叫醒，播开窗帘，室外高大的椰子树，正优雅的轻轻摇动大片的枝叶，隐约可见枝头的果实青涩浑圆，不如掉落一颗在我的窗下吧，哈哈。9。40分我们向曼听公园进发！
曼听公园地处澜沧江与流沙河交汇处，又名“春欢公园”，“春欢”是傣语，意为灵魂之园，占地面积达350亩是一个天然森林公园。公园内有干栏式佛寺、凉亭和花果园，园内各种奇花异木，绿树成荫、清凉宜人，是西双版纳最古老的公园，相传，这里曾是泰国国王的御花园，泰王妃来公园游玩时，园内的美景吸引了王妃的灵魂，因而得名。我们还观看了傣族的民俗节目表演，婀娜多姿的傣家“哨多哩”（傣语称姑娘为“哨多哩”）如水般的身影踏着轻盈的舞步，让人的心灵不禁随之律动。
2010年3月24日 晴朗——品味悠香普洱
普洱茶的制作工艺相当精细讲究，单说冲泡茶道的方法就个中有异，我们今日所处的茶社叫大普茶业，进门时一眼瞧见店主新收进的头春普洱，也就是第一批采摘的最完整的上等茶叶，为我们泡茶的是个20多岁白晰的傣族姑娘，用娴熟的茶艺为我们泡制了悠香醇厚，唇齿回甘的好茶，边品边聊，并向我们介绍了诸多关于鉴茶、品茶的专业知识，得知茶不仅因茶树年份不同、品种不同导致价值差异，也因茶叶制作工艺过程、保存过程、斟泡过程都会影响茶的味道，不同的人泡制、同样的人不同心情时的泡制也会影响茶的味道，所以说茶是生命的、灵性的，知它、懂它、掌握它的性情才会泡制出弥香悠长的好茶——
2010年3月25日 晨雾——走进野生茶园
烟云蒙蒙的早晨我们向景洪市易武乡高山寨的野生普洱茶园进发，崎岖山谷、一路颠簸却深深被吸引于窗外山林的景色，层山叠嶂、云雾迷离，一片片的香蕉园、橡胶园、茶树园成梯级状层层环布于每座山上，山寨中很多彝族人院内都种有香焦树、芭蕉树、栛枝树、木瓜树，一老乡热情的摘下二个黄灿灿的大木瓜送于我们品尝，感动中越发喜爱这纯天然的浓厚乡情的彝族山寨。
接近中午时分我们走进高山寨的茶农陈大哥家中，我们的摄影师“葡萄”将先期扎营于陈大哥家，植入农家茶园，摄制普洱茶园的生长状态及近焦掠影。陈大哥及家人是地到的版纳人，醇朴善良、热情好客，以种茶、售茶为业，院内晾晒着最新采摘的茶嫩叶，杀青、压茶饼等制茶工具整齐摆放庭院中。近距离观察新鲜茶叶如枊叶般大小，新嫩闪亮，据说一斤干茶需要4斤多这种鲜嫩叶才可制成，今年正值云南干旱，所以导致茶叶减产，而且价格也上升于同比的50%左右，看来现在不是收茶的好时机啊，随后我们来到茶园，满山坡俱是高高矮矮的茶树，其中有些高大的茶树已是上百年的树龄，老茶树产出的茶叶是价值非常高的，明天我们将前往千年古树村，去探实千年古树王的传奇。
2010年3月26日 晴——千年古茶树
今天的行程是奔往传说中的千年古茶树，它位于爱尼族半坡寨山内，一路上沿着曲曲转转的山路，终于停靠在错落搭列的一个个木寨楼前， 木寨楼除了灰瓦顶其它都是用木料搭建，一层挑高，二楼是卧房及做饭和收纳杂物的地方，院子里有用大圆形簸箕晾晒的茶叶，母鸡领着小鸡们在院里悠闲的踱步，看家的小狗用新奇的目光打量着我们，一个用花布背着孩子的男人，憨厚腼腆的跟我们打招呼，向我们指引千年古树的上山方向，后背花布里的孩子黝黑圆满的小脸蛋透着质朴的可爱。
上山的前段路程比较陡斜，狭窄的山路布满黄色的尘土，同行的寨里人说，如果是雨后上山，路是没法走的，进程中路的两边满眼的全是绿郁葱葱的热植，层层叠叠 品类繁多，除了大片大片的台地茶园和竹林根本识别不出其它植物的名字。曲折蜿蜒的山路走了很久终于让我们见到了久负盛名的“千年古茶树”，它的根苍健古朴、叶茂枝丰，的确非常于其它茶树，具说这接近千年树龄的古茶树产出的茶叶不仅味道非凡且价值极高，绝对是茶叶里面的稀有珍品。
下山的路好走了许多，徐卓不时的摄拍林植和茶园，精心的捕捉路上过往寨民的姿态和神情，将他们定格成一个又一个的动人瞬间。远处采茶人登在高高的枝头，将一个个新嫩的叶芽采摘下来放在背后的背篓里，新鲜的茶叶嫩绿闪亮，想着品茶人就是因为这些上品的茶叶而品尝着甘香醇美、体味着美好的生活，就越发感慨他们的辛苦和可敬！在摄影师的镜头下将他们采摘的美好存成了永恒!
中午我们被古树山下热情的爱尼族人请到寨中，在家里摆上亲手做的民族菜招待我们，他们的桌椅都是用藤条编成的，造型很是美观，古朴热情的爱尼族大婶不容我们阻拦亲自杀了自家养的鸡来款待远来的客人，爱尼族小伙子特意带着朋友从茶园赶回来为我们准备了好茶和美酒，当护林园的老父亲也回来了，慈祥黝黑的脸庞印着皱纹也映着热情的笑意，喝着自家种的茶纯粹香浓，空气中都飘散着茶香，个个脸上都绽放着喜悦的笑容，边饮边聊中得知寨中一共几十户寨民全是以种茶制茶为生，满山的茶园都是他们日夜辛苦的成果，但今年旱灾，大大影响了产收，看着他们简陋的木板房，粗布的衣裤和泛旧的头巾，真乞盼老天风调雨顺，多多降福于他们。
2010年3月27日 晴——易武高山寨
清脆的鸟鸣及鸡叫声唤醒了沉睡的寨子，推开门，一股新鲜凉爽的空气直沁脾肺，虽有些清冷，但那种舒适纯净的感觉是都市绝对找不到的。
高山寨距易武约9公里的路程，这里是彝族寨子，种茶、采茶、制茶之外生活也很丰富，上午乡里防疫站的医疗人员进寨给村民们检查身体，各家各户的大人、孩子都排着队采血化验，扎针的孩子哭的小脸通红，没一会儿就会被大人逗的眉开眼笑了。寨子相邻之间有个还算宽敞的空地，这是村里唯一的平地，傍晚几个年轻人结伴一起打着蓝球，激情跳跃中连鞋子都顾不上穿了。
夜暮慢慢降下，不时有虫鸣声和小狗的叫声渲染着这宁静的小村寨，晚上9点钟，村里的人逐渐聚合进小广场，询问中得知，大家是在为近日的舞蹈比赛做着排练准备，音乐声响起的时候，大家已翩翩起舞，浓郁的民族味道在肢体间展开，为小村寨增添了无限的浪漫风情。
2010年3月28日 晴——易武高山寨
今天村里来了个寨外人，摩托车上二个大货筐内装着各式各样的盆，吆喝声中得知盆是用来兑换头发、小电瓶或充电器等杂物用品的，寨中妇女拿着自己攒下的头发挑着喜欢的盆，盆的主人也掂量着收到的头发重量看是否划算。
中午时分寨中的一些男人拥挤着半站半坐在一辆托拉机上开进一家寨院内，和主人一起七手八脚的抓鸡抓猪，而后杀鸡杀猪，原来今天是这家人有特殊意义的日子，大家都来帮忙的。观热闹的村民很多，忙过之后见众多的男人席地而坐打起了扑克，一阵阵郎郎笑声传来，一片惬意悠闲。
2010年3月29日 晴——易武高山寨
昨天夜里下了今春头一场大雨，让人欣喜！今年云南大旱，茶叶的收成受了非常大的影响，希望茶园得到雨的滋润后而好转起来。 下午村里人结伴进山采茶，手编的竹篓透露着精细和乡情，漫山的植被被雨水滋润过后份外精神，园内的茶叶片更加新嫩光亮。
突然的降雨后寨子停电了，白天除了不能再用电饭锅做饭外还好，到了晚上寨子里一片漆黑，只能吃过晚饭早早的入睡了。
2010年3月30日 晴——易武高山寨
雨后的山寨格外清透迷人，空气更加清新，寨里人将昨日采摘回来的茶嫩叶放进大圆簸箕中，踩上木梯摆放置屋顶上晾晒，一个个大圆盘象圆满的月，盛载着茶农们满满的希望和喜悦。
村里人吃过晚饭陆续向小广场聚集，继续排练即将参加西双版纳州举行的民族舞蹈比赛，早到的彝族大叔坐在小木櫈上怀抱三弦琴弹奏着其独有的调子，那曲调高山流水般淙淙而下，时而激越、时而纤柔，时而高亢、时而幽婉，汇聚着乡情声声不息的与你的心灵流水般呼应，其他的人逐渐被感染着慢慢跳起舞来，步伐简单而有韵味，加入的人越来越多，最后围成大大的圈子陶醉在绵绵延续,欢快悠扬的旋律中——
2012年4月1日 晴转大雨——半坡老寨的多衣寨
今天我们驻进半坡老寨的哈尼族——多衣寨的‘香里’家，‘香里’是哈尼族小伙子，和家人以种茶、制茶、售茶为业，他居住的多衣寨位于海拔1700多米高度，天高云清、山层叠嶂，满山遍野的树林和茶园，青葱浓郁，寨子里人家多数是灰绵瓦屋顶的二层木寨子楼，只有香里家的屋顶是鲜红色的，远远的山路上就耀眼的识别得出。
香里的爸爸是山里的护林员，晨出晚归，桌上的像框里镶着他身着警卫服的照片，英飒威武；香里的妈妈是个慈祥的农家大婶，精心照料着家人和所有饲养的家禽和牲畜，对我们的热情招待，让我们感受到多衣寨人真诚好客的淳朴品质。
午后香里和弟弟、妹妹背上采茶篓带着我们上山了，他家的茶园位于寨子旁最高的一座山上，台地茶面积约达100多亩，漫山坡上密密葱葱的一片又一片，据香里说，如果今年不旱，他们的茶园会长的更好。走进茶园内的几棵古茶树旁，他们娴熟的攀上树枝，开始采摘新生的嫩叶，一棵古茶树一年的干茶产量大约在10公斤左右，采茶期在3月至10月，现在所处的3、4月份正是采茶最好时节，在茶枝头我们发现在叶片下有青绿的小果实，香里告诉我们，那是茶树的种子，当种子成熟时飘落在地即生长成为野生茶，所以在多衣寨的山上山下、山里山外到处都是或自家种植的茶园或野生而成的茶树。当他们的背篓里满满的都是茶鲜叶的时候，才满意的跳下树来，嫩叶片闪着鲜亮的光泽，翠翠的泛着青绿不禁让人垂涎。
回去的山路上，晴朗的天空突然阴郁下来，即而雷声阵阵下起了雨滴，我们笑喊着跑进一家茶园内的避雨亭里，抖扫着头上、身上淋到的雨水，内心却被此情此景感染的兴奋不已！雨越下越大，看着这突如其来的春雨灌溉润吻着整个田园山林，那种清透美妙的感觉直让人浸彻心底。
2012年4月2日 晴
昨天的雨让村寨更增添了资色和灵韵，香里将昨天采摘的鲜茶叶要进行杀青处理，炒茶的铁锅斜搭在齐腰高度的水泥灶台上，灶里是燃烧的粗壮的木柴，当锅温烧至最高时，香里将茶叶倒进锅内，不断的用手反复翻动，慢慢的一股股浓郁的叶香闯入鼻息，是那样的清鲜甘醇、浑香诱人，当叶色变深、叶形曲卷变熟时即已炒好，香里将炒好的叶盛进竹簸箕，开始用手搓揉，这是制茶过程中的‘揉茶’环节，他那种凝神专注、无比细致的神情，让人不禁感叹茶的铭香源自于制茶过程中的每个环节，它精细讲究，容不得操作时间上的差误，也容不得制茶人不用心和情去倾予。
搓茶之后即是晾茶，晒干后即可饮用了，乃俗称的散茶，如压制成茶饼则适宜长期的存贮珍藏，制工考究的普洱茶存入时间越久越是香醇——
2012年4月4日 晴
今天的高山寨人头聚集、热闹异常，因为今天是西双版纳州旅游局和文化局共同举办的《西双版纳_"雨林杯"集体舞蹈大赛》， 参加比赛的共全县37个队，高山寨即是其一，经过他们60人长期的辛苦排练，今天终于身着完美的彝族服装，神采弈弈、 信心满怀的上场了，音乐流畅动人、舞蹈轻盈柔美，一排排整齐轻快的舞步，感染、触动着我们的内心，也道出彝家人 端庄秀丽、纯美可人的性格和品质。
当舞蹈结束全场响起赞叹的掌声，这一次是排练以来发挥最完美的一次，连主席台的评委也不禁点头称颂纷纷亮出 了不俗的评分，其它寨子的参赛表演还在进行中，成绩和评选结果都不是近几天可以得到的，但真正意义的开心比起获 奖更觉可贵！每天村民们都是白天在茶园里采茶、回家制茶，晚上才难得的聚在一起随着音乐和舞蹈享受这生活付予的缤 纷和浪漫——
2012年4月6日 烈阳似火
今天在陈的小厂里我们记录了从茶的毛料怎么样制作成茶饼的全过程，首先陈将毛茶原料均匀的拌在一起送至压制车间先进行称量， 然后将称好克重的干茶倒入蒸筒放在始终烧沸的蒸汽锅上，这个环节中的称量、蒸茶程度控制都是要非常精确的。蒸茶的目的是使 干茶软化、易于压型，当茶蒸好即装入与其克数相匹配的绵布袋中，绵布是个筒型，底部的圆周刚好是制作此重量的茶饼圆周尺 寸。压饼师傅用熟稔的挤压动作将软茶均匀紧致的按压在布袋底层，随后封袋，将扭转好的袋口镶在圆饼中间即形成了成品茶饼 的环形凹槽。将装入布袋的圆饼放在十几公斤重的石磨下，由成年男子站在石磨上，双脚用力旋转踩压，几分钟的时间，紧致、结 实的茶饼就制成了，整齐排放在晒茶木架上就可以送至晾晒房或烘房（阴天时使用）进行干燥处理了。晾干后的茶饼进行包 装、送进成品库、等待发货。今天陈的小厂共制作出了200多个茶饼，俱陈说最快的时候，一天的茶饼制作量可达三、四百个。
2012年4月8日 阳光明媚
鞭炮声骤然响起，人群一片欢腾，今天是陈的制茶厂开业的日子！这是他多年的愿望，终于在这个春天实现了，走进小厂，这里有着一间又一间宽敞的厂房，杀青车间—晾晒房（毛料库）—匀拌，车间—压制车间—烘房—包装车间—成品库，一切流程井然有序，陈的脸上始终浸着灿烂的笑容，从完全的家庭制作发展到规模 化生产，这里饱含了陈家人多少年的积累和汗水。席间不胜酒力的陈频频举杯与同来庆祝的朋友共饮，这酒里不禁是激情、喜悦， 还有感动和泪水... ... 今年干旱，但却影响不了茶农们对茶业发展的信心和希望，祝福陈的小茶厂在这易武茶山赐予的优越自 然环境下越做越好，为人们生产出更多、更好、更香醇的好茶，祝福茶农们未来的生活充满亮丽的曙光。
2012年4月9日 晴
爬上高高的金黄色的土山坡，沿着竹制的篱笆我们走进邻居黄阿婆家的院子，院子中间高耸着一棵粗壮的老树，枝上垂下二根粗绳制成的秋千，绿荫下随风轻轻的飘摆着。听到来人的声音，阿婆迎出门来热情的招呼着我们，阿婆50多岁的年龄，黝黑的脸庞笑的慈祥、真挚,身后二层的木寨楼简陋陈旧却透着浓郁的彝家人生活味道,院子里挡不住的茶叶香始终弥漫不断。阿婆说家人正在炒着茶叶，每天的生活基本上都是围绕采茶、制茶的。
向阿婆说明我们是来收自家产的茶饼的，并拍全家福留念，如果可能我们会将全家福照附于茶饼包装内，让有幸品尝此茶的人可以深深体会亲手制做出这个茶饼的茶农人那真挚、浓厚的情意。拍摄过后阿婆及全家人开心的向我们道谢、送别,随后我们共走访了寨中十余户茶农家,感受着每户茶农制茶的过程、体会着茶工艺的考究与纯熟，制作完成我们收了各家的茶饼及拍摄了全家福，祝福他们的生活永远象全家福中一样圆满幸福、如充满爱心与情感的茶饼一样，永远香醇恒久——
2012年4月10日 晴
晚饭间，忽然有广播通知传来，隐约得知是晚上要寨中每家每户派个代表前去参加新任村长选举会议，我们来到寨中唯一那片平地，村中各种大小型活动全聚于此。村民们陆续到来,现任村长及村中各职位干部悉数到场，村长做了长时间的讲话后，开始向在场的村民派发《候选人名单》，村民们打着手电筒传递着签字笔,认真填写着自己心目中拥待的候选人名字。一位等待签写的小伙子告诉我们：“这种民主式的村长选举是固定每三年一次，这次我依旧会选现任村长，因为他敢想敢做能真正为村民的利益着想办实事，所以我想继续推选他！”远远看到村长正和其他人谈着什么，身着雪白的衬衣，脸色幽黑、目光坚韧，脸上始终带着微微的笑意。天越来越黑时间已近22：30了，最后有工作人员将所有名单收集上来，又公布了一些与村民生活有关的事情后，宣布会议结束了。回去的路上头顶满天的星星清晰夺目，不仅因为它距离我们近，也因为我们心中有光明。
游记故事尚在连载中，更多内容请关注色影无忌后续文章。
