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去台湾“撞星” 明星店铺大搜查

旅游中国
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石密
2012-05-03

3、周华健:悦华轩

自从出了第一张唱片之后,周华健的演艺事业进展得十分顺利,收入也蒸蒸日上。有了多余的资金之后,自然要考虑投资,而投资餐饮业一直是港台艺人的一大爱好,齐秦、黄子佼、庹宗康、徐乃麟和谢丽金都开过餐厅,不过成功者寥寥。周华健最初的一次餐饮投资也是以失败告终。

回顾这段经商经历,周华健总结说:“我们当初想得太天真了。我们是真的很讲究,所有的东西都从澳门进口,包括做菜需要的香料和各种作料,我们都从澳门进口,光是这样成本就提高很多。”

后来周华健也尝试改变过营运方式,但结果还是不行。力挽狂澜不成,周华健另起炉灶,开了家港式茶楼“悦华轩”。吸取了上次失败的教训,这次周华健对成本的控制就严格得多了。

店面特色:

据了解,这家名为“悦华轩”的餐厅是周华健与两位好友共同投资的,以经营广东菜为主。提供正宗粤式料理及港式饮茶,皆由张师傅精心设计规划,空间广大且桌距适当,用餐时没有任何压迫感,相当轻松自在。窗外则有人工庭院造景,为气氛达到加分效果。厅内共有七间包厢可供聚会使用,也适合酒席或大型活动的举办。

地址:台北市复兴南路1段283号2楼

撞星指数:★★★☆☆

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