离开了青海湖的鸟岛，相当于环湖一圈来到了海北州海拔平均最高的刚察（平均海拔33km-38km）。在刚察的经历比较难忘，晚上的温度狂低，大概在1°左右，羊毛衫都不够，风特大。
青海湖环湖一圈是400多km，在藏传佛教里转湖也是他们的一种活动。
青藏铁路也从刚察穿过……
青海湖的湖中盛产全国五大名鱼之一——青海裸鲤（俗称湟鱼），每10年才能长1斤。属于国家一级保护动物。每年6月湟鱼将返回青海湖源湖之一的布哈河产卵。
洁白的哈达献给远道而来的客人
通向远方的青藏铁路
在刚察一般都是以羊排，牛排招呼客人，比较有名的是糌粑。做法是：取适量热咸奶，加以青稞面、白砂糖、奶酪、酥油搅拌成干糊状，味道极香。还有血肠，面肠等……
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