踏入09年，小弟的新春旅途又开始了，今次目的地是日本粮仓”北海道”。
北海道于日本古时称作”虾夷”，与日本大岛并无陆地连接，现今差不多是日本最北之大岛，而更北之”北方四岛”于第二次世界大战后，被俄国占领，日本多次要求归还不果。
幕未时期名人”阪本龙马”也曾到过虾夷，并希望与当时新选组始创人”近縢勇”，一同放弃名利，带同心爱人，到虾夷过新生活、因虾夷地理环境，令它在日本战国时，较为太平，当然后来他们都没去。否则历史要改写了。话需如此，但在日本战国时， 虾夷仍出了个名武将”伊达政忠”。
日本食品中不管你是在关东，还是在关西也好。甚至是冲绳，又或是其他地区。你吃到的大部份食品都以标示为北海道产而闻名，而事实上北海道亦是生产着最优质之日本食品。而最为人所熟识的莫过于其三大深海蟹，分别是”鳕场蟹”，”毛蟹”，”长脚蟹”，除此外其奶类制品亦是国际知名，绝不含任何杂质及添加。所以喝北海道牛奶，亦只能到北海道去，其他地区是没有的，因即使是空运，其运送时间和过程也会令奶质变坏。
除此外北海道的有名刺身类，还有巨形牡丹虾，北寄贝，帆立贝，海胆和鲑鱼子。稍后游记中，再作详细报道。
北海道除了吃的吸引外，还有多处天然温泉区，而于04年因有不良商人，用添加济的假温泉水骗人。导至有人感染洛沃克病毒而死亡后，业界自律地收紧了温泉水的水质要求，令差不多灭亡温泉业，从新建立信誉。小弟今次是入住登别最大的”第一泷本馆”，期间两天是登别的温泉汤祭。
另外每年春节扎幌也举行每年一度的雪祭，各国高手云集，今年刚好是第60回。除扎幌外，还有浪漫的小樽冰灯祭和古运河，旭川的旭山动物园及旭川的雪祭都很值得一游的呢。
原帖链接：
09 北海道 熊出沒-------m(°°)m --------注意!!!
