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“吃主”分享吃蟹路线

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高健
2011-09-29

 

  逛着

  “吃主”分享海鲜攻略

  “要想买的海鲜种类多,一定要考虑赵公口的京深海鲜市场;岳各庄市场的批发价吸引人;东郊市场交通看似方便,但是门前大望路经常堵得一塌糊涂;此外,里面商户素质参差不齐,爱‘忽悠’的很多。买螃蟹产地不同价格差好远,普通人又看不出来,建议去专卖店查验‘防伪标’;其实盘锦蟹价格便宜,味道也不错。”这是“青壮年吃主”小赵博客的一部分,被不少朋友奉为“海鲜攻略”并转载。

  小赵告诉记者,两三年里他转悠遍了京城能买、能吃海鲜的好地儿。“网上有个流传挺多的‘京城知名海鲜市场’帖子,还是我搞的呢。”在不少网站上,也常能看见分享海鲜美食攻略的博文;还有人在召集“拼吃”,大家一起花最少的钱,尝最多的海鲜。

  消费贴士

  海鲜批发市场的水产价格都要比商场、超市和餐厅里实惠得多,而且也新鲜得多。多数海鲜市场地面污水横流,要穿耐脏的裤子和鞋,进入前最好先卷起裤脚。一般来讲,海鲜回家用白水煮后蘸调料吃就很美味了,也是比较健康的吃法;花加工费在周边吃经常是“海鲜300元,工费150元”,并不经济。

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