据说每年有1300多人参加诺贝尔和平奖颁奖晚宴，来宾为王室成员、诺贝尔奖得主、各国优秀学者、政界要人等。当然，普通百姓也可以向诺贝尔基金会写信申请，不过收到请柬的几率比中大彩还低。由于场地不大，还要供两百多名侍者穿行，每位宾客平均只有70平方厘米“坐区”，王室成员和诺贝尔奖得主特殊一些，但也只有80平方厘米的“坐区”。所以，此宴会也被称为世界上最拥挤的晚宴。
奥斯陆市政厅——每年12月10日诺贝尔和平奖颁奖仪式在这里举行
根据诺贝尔的遗嘱，诺贝尔和平奖不与诺贝尔其他奖项一起在瑞典颁发，而是在挪威首都奥斯陆。和平奖的评奖委员会是由5人组成的挪威诺贝尔委员会，其成员由挪威议会任命。
遗嘱中还提到，和平奖应该奖给“为促进民族团结友好、取消或裁减常备军队以及为和平会议的组织和宣传尽到最大努力或作出最大贡献的人”。不过该奖项也可以授予符合获奖条件的机构与组织。由于和平奖的本质，受奖对象往往不一定能够受到所有人的认可，相比诺贝尔奖的其他奖项，往往具有更多的争议性，其选择的条件往往受限于和平奖评奖委员会的立场。
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