『基本信息』
地址:西城区南锣鼓巷49号(北端,黑芝麻胡同口) 。
描述:小吃,人均消费20元左右,适合随便吃吃。
每天中午12点营业,售完为止。
『体验感受』
来到南锣鼓巷,一定要去尝尝文宇奶酪,这里主营宫廷奶酪以及其他奶制品。老板很有营销理念,从中午12点开始营业,限量出售、售完为止。原来赶上周六日,差不多下午两、三点就售罄,最近似乎能坚持到四、五点了,不过到那个时候也基本上是有什么算什么了。
很多人说文宇奶酪并不特别,只是选择了南锣鼓巷这个好地方加上限量出售的噱头而已。但在对比过三元梅园和其他几家奶酪店之后,ET还是觉得文宇奶酪的口感要更好一些。以ET最爱的红豆双皮奶(8元)和奶卷(10元/两块)为例,前者滑嫩爽口但并不甜、后者入口即化口感细腻,这些在其他奶酪作坊就很难感受到。不过最正宗的双皮奶应该是用水牛奶制成的,这方面身处北方的文宇也无能为力了吧。